Pôle seniors : Terre d’ardoise Uzerche - Travassac

Venez découvrir Uzerche, «  La perle du Limousin  », bâtie sur un patrimoine dominant la Vézère où tours, clochetons, murs de pierre et toits d’ardoises se confondent.

Après un déjeuner dans une ferme auberge nous découvrirons les ardoisières de Corrèze, dans un cadre unique à travers les 7 filons de Travassac. Sur le chantier un ardoisier nous révèlera les gestes ancestraux qui permettent de transformer la pierre en une ardoise à la réputation inégalée.

Nous terminerons cette journée par une pause sucrée à Donzenac où on nous délivrera tous les secrets de fabrication de biscuits et autres gourmandises.

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